Peynirli Dizme Börek Tarifi Oktay Usta 16 Şubat bir birinden lezzetli yemekler için hazır mısınız? Oktay Usta bugün harikalar yaratmaya devam ediyor. Oktay Ustanın 16 Şubat Tarifleri siz değerli hanımlar için aşağıda bulunmaktadır.
- 3,5 su bardağı kadar un
- Yarım paket kadar yaş maya
- 2 çorba kaşığı ölçüsünde yoğurt
- 2 çorba kaşığı kadar tereyağ ( oda ısısına getirilmiş )
- 1 çay bardağı ölçüsünde maden suyu
- 1 adet yumurta akı
- tuz
- su
- Kaşar peynir
- Kırmızı toz biber
- Yumurta sarısı
- Susam
Peynirli Dizme Börek Tarifi Hazırlanışı :
- Unu düz bir zemin üzerine döküp ortasına bir havuz açalım. Sonra maya ılık su ile eritilip diğer malzemeler de eklenerek gerekirse biraz daha su eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde elidilr.
- Hamur iki adet aynı ölçüde bezeye ayrılır,
- Ayrılan bezeler yarım santim kalınlığı kadar açılır,
- Yufkanın bir tanesinin üzerine kaşar rendesi eşit bir şekilde yayılır , daha sonra kırmızı toz biber serpilir,
- Hazırladığımız bu yufkanın üzerine diğer yufka serilir oklava ile üzerinden geçilerek yapıştırılması sağlanır.
- Her hangi bir yuvarlak aparat veya su bardağı ile dilim yakın olacak şekilde parçalanır.
- Yuvarlak kalıbın içerisine yağlı kağıt sürülür ve üzeri de yağlanır,
- Yuvarlak parçalar kalıbın kenarına yarısı birbirinin üzerine gelecek şekilde dizilir, dizerken üstüste gelen kısma yağ sürülür,
- Kalıp bu şekilde doldurulur,
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,
- Tepside mayalanır ve fırında kızarana kadar pişirilir.
Etiketler: Oktay usta 16 şubat tarifleri, Oktay usta ile yeşil elma 16 şubat tarifleri,Peynirli Dizme Börek Tarifi Oktay Usta 16 Şubat,Peynirli Dizme Börek Tarifi Oktay Usta , Peynirli Dizme Börek Tarifi
