Nurselin mutfağı yemek tarifi showtv programında yapılacak olan yöresinden Pizza Pasta Tarifi izle yayınlandıktan az sonra. Sitemizde sizinle gösteriyoruz.. Nurselin Mutfağında hafta içinde saat 12:00 de birbirinden farklı tariflere yer veriliyor. Nurselin mutfağı yemek tarifi programında yöresel tariflere ağırlık verilmesi ilgiyi artırıyor. Ülkemizin bir çok ilinden yemek tariflerini Nurselin Mutfağında izleyebilirsiniz.Bu gün nurselin mutfağında yapılan yemek tariflerini yöresinden. tarzı verilen yemek tarifleri televizyonda izledik..Pizza Pasta Tarifi
Nurselin Mutfağı yemek tarifi programı show tv de Nursel Ergin tarafından sunulmakta. Nursel Erginin sunumunda şimdiki bölümde ilinden tariflerin nasıl hazırlandığı hazırlanışını ve yapılışını izledikten sonra blogdan sizlerle tarifleri paylaşıyoruz. Pizza Pasta Tarifi
Pizza Pasta Tarifi:
Malzemeleri:
Hamuru için;
5 su bardağı un
yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 yumurta
İç Harcı İçin
1,5 kangal sucuk
750 gram kaşar peyniri
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı domates salçası
yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı taze kekik
yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Un geniş bir kaba alınır. Üzerine mayası konur. Ilıtılan süt eklenir. Yoğurt ve zeytinyağı ilave edilir. Yumurta kırılır ve hamuru yoğurulur. 50 derecede ısıtılan fırında 10 dakika mayalandırılır. 6 eşit bezeye ayrılır. Merdane ile tabak büyüklüğünde açılır. Suda ve yağda inceltilen domates salçası ,sarımsak ve kekik katılıp, pişirildikten sonra sürülür. Çemberin içinde 10 dakika 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir. 4 bezeye bu işlem uygulanır. Kalan 2 beze de açılıp soslanır, fırınlanmadan bir tanesi en alta konur. Üzerine rendelenen kaşar ve dilimlenen sucuk dizilir. Pişen 4 yufka üzerine konup aralarına yine sucuk ve kaşar serpilir. Kalan hamurla etrafı kapatılıp yağlanan pasta çemberine alınır. 15 dakika 180 derecede fırına verilir.
Nurselin Mutfağı Pizza Pasta Tarifi izle
Pizza Pasta Tarifi
|
|
